杏仁的毒素是在皮里还是在仁本身？ (一)

杏仁的毒素是在皮里还是在仁本身？

最佳答案苦杏仁有毒，苦杏仁的尖和皮含有氢氰酸有毒成分生杏仁中有种有毒成分叫氰甙，它在胃肠道中水解后可放出剧毒成分氢氰酸。氢氰酸能很快被吸收后进入血循环，作用于人体各部分细胞，使细胞不能正常呼吸，组织普遍缺氧。氢氰酸作用于呼吸和心血管中枢，会导致这些中枢的麻痹而死亡。而且由于氢氰酸的毒性大，有些少年出于好奇偶吃一粒也会中毒。苦杏仁中毒一般在吃后1小时左右开始，主要表现出神经中毒症状。初时呕吐、恶心、头痛；继则心悸、胸闷、全身乏力；最后常因呼吸麻痹而死亡。除苦杏仁外，生的李仁、桃仁也会造成同样的中毒症状。一旦发现苦杏仁中毒要马上送医院治疗。如果路途遥远最好先洗胃。医生通常利用亚硝酸钠、硫代硫酸钠等解毒剂解毒，同时进行强心和兴奋呼吸中枢等方式急救，若救治不及时会导死亡事故。

也有无毒的！

杏仁分苦杏仁、甜杏仁两种。甜杏仁大而扁，杏仁皮色浅，味不苦，无毒。苦杏仁个小，杏仁厚，皮色深，近红色，苦味，有毒。这种毒物属于氰化物。桃仁、梅仁、木薯等也含有该毒。苦杏仁中有毒成份叫杏仁甙，当苦杏仁入口咀嚼时，水释放出一种剧毒物质氢氰酸，引起中毒。

氢氰酸进入体内与组织细胞含铁的呼吸酶结合，阻止呼吸酶递送氧的使用，使组织细胞窒息，同时能使血管运动中枢、呼吸中枢麻痹。儿童吃5-6个苦杏仁即能引起中毒或死亡。

【中毒症状】食入苦杏仁数小时就引起中毒。轻者头痛、头晕、无力、恶心，4～6小时后症状消失；中度中毒者除上述症状外，并有呕吐、意识不清、腹泻、心慌，胸闷等；重度中毒者，上述症状更为明显，并出现脸部、粘膜发绀、气喘、痉挛、牙关紧闭、昏迷、瞳孔散大，对光反射消失，最后呼吸麻痹而死亡。

【现场急救】立即用1：2000～4000高锰酸钾液洗胃或催吐，即送医院急救。

杏树皮临床应用 (二)

最佳答案杏树皮在治疗杏仁中毒方面有着显著的效果。具体方法是选取杏树皮两两分之一两，注意在使用时应削去外层表皮，仅保留中间的纤维部分，然后将此部分放入500毫升的水中，煮沸20分钟后进行过滤，待药液温度适宜后即可服用。通过此方法，我们成功治疗了超过80例患者。根据观察，患者在服药后的2小时内症状开始缓解，意识变得稳定，呼吸也趋于平稳。恶心、呕吐及发钳等不适症状逐渐消失，到4小时后，患者基本恢复正常。 杏仁中毒主要表现为中毒者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重时可引发中毒性休克，甚至危及生命。杏树皮作为天然的解毒剂，在处理杏仁中毒时发挥着重要作用。其主要成分能够与杏仁中的毒素结合，加速毒素的排泄，从而保护中毒患者的健康。实验数据显示，杏树皮对杏仁中毒的治疗具有较高的有效性和安全性，是值得推广的自然疗法。

杏树皮的解毒作用不仅限于杏仁中毒，对于其他一些因误食有毒植物或食物而引发的中毒症状，也表现出较好的治疗效果。杏树皮的使用方法简单，易于获取，且副作用较小，是家庭或紧急情况下的应急处理手段之一。然而，值得注意的是，对于中毒情况的处理应以专业医疗意见为准，杏树皮仅作为辅助治疗手段，不应替代正规医疗救治。

总之，杏树皮作为一种自然的解毒剂，在处理杏仁中毒及某些其他中毒情况时，表现出良好的疗效和安全性。通过正确的使用方法，能够有效缓解中毒症状，为患者争取宝贵的救治时间。在推广这一治疗方法的同时，也应强调在专业医疗指导下使用，以确保治疗的安全与有效性。

扩展资料

杏树皮，为蔷薇科植物杏或山杏的树皮。野杏树皮含具蛋白酶抑制和抗病毒活性的原矢车菊素型的鞣质，可以治疗因服食苦杏仁而导致的中毒症状。

苦杏仁吃多了真会死吗 (三)

最佳答案杏仁也有好多品种。有些果仁里含有一种氰甙的毒素，吃了以后可引起中毒，尤以苦杏仁引起的中毒最为多见，且后果严重。1959年江苏南通市医药总店饮片加工场青年职工沈俊臣因吃了专供中药配方使用的炒苦杏仁中毒，经抢救无效死亡，曾在当时医药界作为典型事例告诫大家。

苦杏仁中毒多发生在杏子成熟的初夏季节，多因儿童不知道苦杏仁的毒性比一般甜杏仁高数十倍，把杏核砸开吃杏仁；也有吃了治疗咳嗽中药里的苦杏仁中毒，还有是吃了太多凉拌杏仁（未消除大部分毒素）造成中毒。

苦杏仁中毒潜伏期一般为1～2小时，进入胃肠道后，苦杏仁甙遇水，在苦杏仁甙酶的作用下，可产生严重影响人体细胞功能的氢氰酸，从而破坏中枢神经等重要生命功能。小儿误食苦杏仁数粒至20粒即可出现中毒现象，症状初期为口内苦涩、流口水、头晕、头痛、恶心、呕吐、心慌、四肢无力；继而心跳加快、胸闷、呼吸急促、四肢肢端麻痹；严重时出现呼吸困难、四肢冰冷、昏迷惊厥，常发生尖叫，有时会闻到苦杏仁的味道；最终意识丧失、瞳孔散大、牙关紧闭、全身阵发性痉挛，因呼吸麻痹或心跳停止而死亡，尤以儿童病死率高。

预防含氰甙类植物中毒，主要是教育儿童不生吃各种苦味果仁，也不能吃炒过的苦杏仁。若食用凉拌果仁小菜，必须用清水充分浸泡，再敞锅蒸煮，使毒素挥发，同时也不宜吃得太多

人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到吃杏仁中毒怎么办。如需更深入了解，可以看看奥律网的其他内容。